Café de Paris Gewürzmischung

Café de Paris

4,90  inkl. USt.

12,24  / 100 g

Die wohl berühmteste Würze für Butter seit es Kühe gibt! Auch lecker für reichhaltige Saucen zu beispielsweise Gnocchi und Fisch.

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Füllmenge: 40 g

Artikelnummer: 101053 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Die Sauce entstand in den 1930er Jahren im Restaurant du Coq d’Or der Familie Boubier in Genf. Die Tochter von Madame Boubier heiratete den Eigentümer des Restaurants Café de Paris, nach dem die Sauce benannt wurde. Das Café de Paris ist dafür bekannt, als einziges warmes Gericht auf der Speisekarte Entrecôte mit Buttersauce, grünem Salat und Pommes Allumettes anzubieten.

Link zu Chez boubier – Café de Paris

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.04 kg
Zutaten:

Basilikum, Dextrose, Knoblauch, Kurkuma, Majoran. Kann Spuren von SELLERIE und KORIANDER enthalten., Oregano, Paprika, Petersilie, Rapsöl, Salz, Schnittlauch, Zwiebeln

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