PENTASPUMA HIGH - ESPUMA - Shop - Taste Elements

PENTASPUMA HIGH – ESPUMA

14,90 inkl. USt.

VERDICKUNGSMITTEL ZUR EINFACHEN HERSTELLUNG VON SÜßEN ODER PIKANTEN ESPUMAS, SOWOHL KALT ODER WARM

Espumas ganz leicht mit der ISI-Flasche herstellen!

Verarbeitungshinweis:
2-3 EL (30g) PENTASPUMA HIGH in 500ml kalter Flüssigkeit (<10 °C, max. 50% Fett) verrühren und lösen. Mischung in ein Sahnesiphon geben, kurz schütteln und mit einer Sahnekapsel aufschäumen.
Für warme Schäume: Mischung vor dem Aufschäumen erwärmen.
Je nach gewünschter Konsistenz empfehlen wir 1 bis 2 EL je 500ml Flüssigkeit zu verwenden.

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Beschreibung

DER 2 IN 1 ESPUMA

Einfach in kalter Flüssigkeit auflösen und danach kalt oder warm mittels ISI-Flasche feine Gerichte zaubern.
Je nach gewünschter Konsistenz empfehlen wir 1 bis 2 EL je 500ml Flüssigkeit zu verwenden.

Rezeptvorschläge und weitere Produktinformationen findest du auf unserer Firmenseite. 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.200 kg
Füllmenge in gr

200

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